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Budello Collagene per Mortadelle

Budello collagene arricciato per l'insacco e la cottura delle mortadelle

Calibro 96 mm

Budello cellulosico per l’insacco e la cottura delle mortadelle e prodotti similari. Prodotto non a calo zero, consente di far uscire il liquido in cottura e rende il prodotto più di qualità. Idoneo per la cottura, non edibile. Prodotto a base di cellulosa. Calibro 96.

Maggiori dettagli

CLL96

€ 23,00

La lunghezza della mortadella la decidi tu. Taglia la misura che preferisci e chiudi le estremità con spago, oppure con la nostra clippatrice per un lavoro più accurato.

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