Coltello AJAX DICK Red Spirit – lama 20 cm

Il coltello Ajax è ormai un modello iconico del marchio F.Dick. La lama liscia e tagliente è perfetta per fare incisioni precise senza sfilacciare la carne e la forma ricurva è ideale per sminuzzare e tritare qualsiasi alimento.

  • Lunghezza lama: 20 cm
  • Altezza lama: 4,6 cm
  • Lunghezza totale: 33,5 cm
  • Acciaio tedesco, 56° HRC
  • Massima resistenza
  • Ideale per: carne e altri alimenti

Maggiori dettagli

43120

€ 85,00

Nella serie di coltelli Red Spirit il migliore acciaio tedesco incontra forme e design giapponesi per dare vita a una famiglia di prodotti dal forte carattere, estremamente taglienti e resistenti. La lama iper-sottile e l'angolo di affilatura di 25° garantiscono un taglio netto e pulito. L'acciaio ha una durezza di 56° HRC e la lega di cui si compone è progettata per garantire una lunga resistenza e una facile manutenzione.

Questo coltello è consigliato quindi per tagliare e tritare pollo, carne, pesce e verdure.

Il foro sulla punta permette di appendere il coltello in tutta comodità e sicurezza.