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Coltello HEKTOR DICK Red Spirit – lama 26 cm

Chi ama la carne amerà HEKTOR.

ll coltello è ideale per sezionare grandi pezzi di carne e pesce, ma anche per il settore del barbecue.

La lama curva e lunga è perfetta proprio per il taglio del brisket.

Lunghezza lama: 26 cm
Altezza lama: 3 cm
Lunghezza totale: 39,5 cm
Acciaio tedesco, 56° HRC

Massima resistenza
Ideale per: carne e altri alimenti

Maggiori dettagli

Riferimento: 44420

Quantità:

€ 100,00

Dettagli

ll coltello è ideale per sezionare grandi pezzi di carne e pesce, ma anche per il settore del barbecue.
La lama curva e lunga è perfetta proprio per il taglio del brisket.
La lama alveolata riduce l’adesione dell’alimento da tagliare alla lama stessa.
Il coltello HEKTOR Serie Red Spirit di Dick non solo convince per la sua eccellente funzionalità, ma anche per il suo design convincente e semplice.
Per la scelta del nome, Friedr. Dick ha coinvolto gli appassionati di cucina e BBQ di tutto il mondo attraverso le reti sociali.
Tra le oltre 500 proposte, alla fine è stato scelto il nome “HEKTOR”, ispirato al mitico condottiero greco Ettore.
Ettore fu un eroe nobile e importante, distintosi quale guerriero tra i più forti nella guerra di Troia.
La lama ha un alto contenuto di carbonio ed è realizzata in acciaio X55CrMo14 – Rockwell 56 (+/-1)