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Miscela per insaccati stagionati R787 Alimeco
Semilavorato alimentare a base di aromi, additivi e zuccheri. Il prodotto si presenta come una polvere giallina di odore e gusto propri.
Confezione: 1,5 Kg
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L’impiego della Miscela per Insaccati Stagionati R 787 offre il giusto bilanciamento degli zuccheri e del latte scremato in polvere presenti nel prodotto (nella dose d’impiego indicata) permette una corretta stagionatura del salame limitando inoltre il calo peso. Scheda Tecnica disponibile su richiesta.
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